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2024 DRUMLIN Müller-Thurgau Falstaff Siegerwein trocken

Artikelnummer: 18
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Artikelnummer
18
25,00 €
0,75L (33,33 €/1L) Alkohol: 13 % vol

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Dieser ganz besondere Wein duftet nach nasser Asphaltstraße und rauchiger Sylvesterluft. Dazu gesellen sich Apfelschale, Mirabellen und eine feine Prise Minze. Am Gaumen zeigt er sich salzig-mineralisch, lebendig und elegant – ein Müller ganz anders, geboren auf unseren ältesten Parzellen. Ein einzigartiger Botschafter des steinigen Terroirs am Bodensee, überraschend komplex und voller Charakter. Ein Wein, der unsere ganze Stilistik aufs Wesentliche verdichtet.

Beschreibung

Auf eiszeitlichen Gletschermoränen gelegen, verschreiben wir uns der Feinheit und Präzision. Es geht um Proportion, nicht Wucht. Karge von Geröll und Schotter durchzogene Böden, wie sie uns vor etwa 10.000 Jahren der Rheintalgletscher herangeschliffen hat, prägen die mineralische, salzige und fast kristalline Struktur unserer Weine. Ihnen dieses einzigartige Terroir schmeckbar zu machen ist unser erklärtes Ziel.

Dieser ganz besondere Wein duftet nach nasser Asphaltstraße und rauchiger Sylvesterluft. Dazu gesellen sich Apfelschale, Mirabellen und eine feine Prise Minze. Am Gaumen zeigt er sich salzig-mineralisch, lebendig und elegant – ein Müller ganz anders, geboren auf unseren ältesten Parzellen. Ein einzigartiger Botschafter des steinigen Terroirs am Bodensee, überraschend komplex und voller Charakter. Ein Wein, der unsere ganze Stilistik aufs Wesentliche verdichtet.

Analysedaten

Alkoholgehalt
13 % vol
Säure
5,3 g/l
Restsüße
0,6 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack
trocken
Trauben
Müller-Thurgau
Boden
Gletschermoräne: sandiger Lehm mit Schotter und Geröll
Alter der Reben
über 40 Jahre
Ertrag
30 hl / ha
Spezialität
Handlese, Spontangärung im Tonneaux, unfiltriert

Nährwertangaben

100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
76 kcal (318 kJ)
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,1 g
Zutaten
Trauben, Carboxymetylcellulose, Saccharose, Weinsäure (L(+)-)